Dapur PSMS Medan LI Sudah Mulai Mengepul

PFCBILAL-Mulainya training camp yang dilakukan oleh PSMS PT LI juga ditandai dengan kembali mengepulnya asap dapur. Para pemain tampak menikmati menu makan yang disiapkan oleh ibu catring. Beberapa pemain tampak lahap menyantam makanan. Kepala bagian cetering Hj Misnawati saat ditemui Tribun, Selasa (23/4/2013) mengatakan, catering sudah mulai berjalan sampai selesainya kompetisi ini, “saya kan disuruh masak dengan pak manajer untuk TC selama sisa lima laga ini, dan dana untuk dana masaknya sendiri sudah diberikan oleh pak manajer, jadi udah aman lah,” terangnya. Untuk menu hari ini, Bu Misna menyebutkan sebelum sarapan pagi para pemain diberikan susu dan roti setalah latihan pagi anak-anak diberikan sarapan nasi dengan menu sayur serta ayam. “Kalau untuk makan siang, anak-anak diberikan sambal ikan, rendang kerang, sayur daun ubi tumbuk, dan juga buah-buahan, nanti sebelum latihan sore akan diberi kacang hijau dan sesudah latihan sore akan diberikan jus,” imbuhnya. Ibu Misna juga menerangkan, kompesisi makan yang diberikan dalam sehari untuk anak-anak sudah memenuhi 4000 sampai dengan 5000 kalori, “Kalau TC penuh biasanya segitu kalori yang dibutuhkan,” ungkapnya. Dan untuk penentuan menu makanan, dirinya selalu berkordinasi dengan dokter tim Rorywansyah Pane. (tribunmedan)